來台中逢甲夜市尋寶
美食眾多什麼才是經典美食?
不論天氣冷熱絕對都要來品嚐
紅遍全台的 凍心炸冰淇淋FrozenHeart
悠然逛逢甲夜市時,兒子的小腳突然停在一家攤位前
抬頭一看~原來是美味的冰淇淋
無論是大人還是小孩,冰淇淋總是大家喜愛的口味
兒子瞪大眼睛,充滿渴望的眼神盯著那一堆冰淇淋
作為麻麻實在難以抗拒他那麼渴望的表情
看著菜單上有新口味
傳統冰淇淋大眾口味香草丶巧克力已不稀奇
看到第一排凍心經典...連麻麻我都忍不住想買來嚐鮮一下
在台北吃過幾次凍心冰淇淋後,這家店在我心中留下了很好的印象
他們既有店面也有行動餐車,現在更進駐夜市之中
他們使用的是乾淨的油,環境也保持乾淨衛生
出餐速度快,每個口味都是現點現做,而且獨具特色的造型
這一點讓我感到非常貼心,因為你一眼就能找到自己想吃的口味
冰淇淋外皮是以不加一滴水的鮮奶吐司為基礎,下鍋炸製成了金黃的脆皮
這薄脆的外皮,酥脆的質地外加內部的柔軟,一口咬下去甚至會聽到清脆的咔滋聲
而他們的低卡義式冰淇淋則經過精湛的製作工藝,帶來扎實的口感和美味的升級
在食材的選擇上非常講究,使用新鮮水果來製作冰淇淋,時不時能品嘗到果肉的美味
這種追求品質的用心,讓凍心冰淇淋更加魅力無法擋
蘋香藍莓
使用了新鮮的藍莓,結合了蘋果和檸檬,再加上頂級純鮮奶,製成了頂級義式冰淇淋,既保有蘋果的芳香,又融合了藍莓的香甜,而口感上則綿密又滑順
百香芒果優格(季節限定)
台灣產地的特A級愛文芒果,吃得到果肉,加上百香果和檸檬,並以優格調配而成,帶有微酸甜的口感,讓人聯想到熟悉的夏天味道
看孩子大口吃冰好療癒阿
飽滿的內餡,吃起來就是幸福又滿足
今日壓軸登場_凍心經典( 其中有兩種特別的口味)
春天純綠開心果
看似抹茶,但濃郁程度勝過抹茶,令人驚喜的是,源自義大利西西里島,每年產量有限因取得不易,大部份都優先供給義大利本島,其他國家則需要排隊抽籤,抽到才能取得購買原料資格
這口味冰淇淋入口即化,像是吃了開心果醬般,愛吃堅果的朋友們一定會愛上,如果你路過逢甲夜市,一定要來品嚐這款特別的口味
玫瑰荔枝
可以說是最令我心動的第一名(凍心的名字正是來自於心動)
將玫瑰的香氣與荔枝的濃郁結合得絕妙無比。一吃就會愛上它,而且一份剛好,吃完後會讓人想再來一杯(還好是低卡的),这些口味的獨特性和美味令人難以忘懷。
帶孩子外出吃東西難免吃到手黏黏,但店員的細膩觀察讓我們感到非常貼心
主動遞上衛生紙,讓我們能吃得更享受且放鬆
不論是炸的或小杯裝的冰淇淋
都好吃到我們母子倆都沒有空閒談話,只顧著一口接一口地享受著這美味
一家三口今日吃冰淇淋真開心,口齒留香的美味
期待新口味持續研發...已收入我們台中美食必吃名單
快來嚐嚐自己心目中,最動心是哪一種口味?
孩子永遠發現我們所看不到的細節處(他看到手提袋說這小的他可以用)
(消費滿200元到google寫下評論,就送柴語錄聯名保冷袋)
充滿可愛的剪影
FrozenHeart凍心炸冰淇淋-台中逢甲店
追蹤IG好友:@frozenheart_fengchia
營業時間:
週一至週四 17:00~23:00
週五至週日 17:00~23:30
地 址:台中市西屯區逢甲路20巷12號
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