在板橋車站美食到處都有
今天來品嚐一間6/26剛開幕的居酒屋
位於板橋車站旁6分鐘(旁邊特專三停車場)
板橋人一定要來吃的一家 菁禾町居酒屋
埋沒在大馬路邊的居酒屋,門口有著明顯的旗幟,可千萬別走錯家了!
兒子說我要跟旗子拍照,就成了這姿勢
店內空間寬敞舒適,就連牆上的晝都別有新意,讓人不自覺望了會心一笑
這裡乾淨整潔,蠻適合小家庭來吃晚餐丶外帶回家吃這也有!
週五下班想在家簡單吃丶小酌,來這點菜打包回家慢慢享用也是個不錯的選擇
菜單兩面可選擇,想吃什麼料理方式可以依喜好選擇
有選擇障礙..或者每個都想點可以直接請老板做推薦最精典必吃的!
今天的菜色點這樣,覺得會吃的很滿足,肚子會很開心,哈哈哈哈
滿滿的肉肉跟菜菜都是現點現做,熱熱吃最對味~
揚出豆腐
外皮酥脆裡頭內滑嫩,咬起來咔滋咔滋的口感
配上獨有醬汁丶柴魚片丶蔥花這組合好吃又美味
孩子也愛吃這一道,看他表情得意又滿足
玫瑰鹽櫛瓜丶松阪豬炒水蓮丶帶皮玉米筍
想吃青菜可以點這幾道來品鮮
烤過的櫛瓜配上撒玫瑰鹽口感更多層次鮮脆好吃
松阪豬肉質嫩滑,具有豐富的油花和鮮甜的風味
翻炒後油脂溶解後肉質更加Q彈有勁,配上水蓮新鮮又好吃~
去皮後的玉米筍口感嫩脆,略帶甜味, 肉質緊實且細膩,能吃出爽脆口感
好奇心很足的兒子,看著小玉米外面有皮覺得很是新奇
要吃玉米自己動手撥,鮮脆的玉米吃起來好好吃喔~
酒蒸蛤蜊
這道真的是濃純香,愛吃蛤蜊必點這道
蛤蜊的肉質嫩滑且有彈性鮮甜多汁,再使用清酒或白葡萄酒蒸蛤蜊,能夠去腥提鮮
愛蛤蜊的老公獨享這份美味,他說蛤蜊很新鮮,就連湯汁都要喝光~不然太可惜了!
鹽烤雞心
雞心本身具有彈性和嫩度,經過烤製後,表皮變得微脆丶內部依然保持滑嫩
鹽烤使得雞心的風味更加集中,簡單的鹽調味能夠突出食材本身的鮮美
咬起來口感介於脆與嫩之間而且帶有豐富的肉汁,蠻好吃的~
鹽烤牛五花串
牛五花肉本身具有適量的脂肪和瘦肉比例,烤製過程中能夠保持多汁和嫩滑的質地
用鹽調味不會掩蓋肉本身的香氣,反而能夠提升肉的鮮味
外層的焦香脆感,又有內層的柔嫩多汁,這肉香能滿足多層次的口感
一道讓人難以抗拒的美味燒烤肉品!想吃看看必點~
厚切黑豚豬舌
你吃過豬舌頭嗎?這是我第一次吃
聽說這是一道受歡迎的燒烤菜品,其口感獨特且豐富
這是一種結構緊實的肉類,經過厚切在烤製過程中保持豐富的汁水和彈性
每一口都能吃到肉質嫩滑且具有嚼勁及特有的韌性,不錯吃的一道!
迷迭香雞腿排
迷迭香可以為雞腿排帶來了清新的草本香氣,這香氣與雞肉的味道相得益彰
雞腿排的外層經過煎或烤的處理,形成金黃色的香脆外皮
當迷迭香滲透到肉質中,加上肉質則保持嫩滑多汁
吃起來外脆內嫩的對比口感有著迷迭香的清香~令人滿足的美味佳餚
菁禾燒肉組合
將美味的燒肉包裹在生菜之中,淋上醬汁一起夾著吃,咬下去清爽不油膩
燒肉也可以單獨吃也行,口感上比較重一些,但若配著酒一起吃應該蠻好吃的!
明太子脆薯
愛吃薯條的我只要看到都必點,今天來品嚐這道創意小吃
第一次吃到用現炸薯條搭配明太子醬,沾吃有著鹹香濃郁口感好特別
兒子一直跟我搶著吃,這真的好吃~
飲品:海鹽檸檬氣泡丶巨峰葡萄氣泡丶蘋果汁
店家很用心不飲酒也可以有其他選擇
孩子也有得喝這有蘋果汁能自己一杯,於是~我們一人一杯的享受著
要離開前發現連門上都有可愛小提醒,真是處處是巧思的一間店
菁 禾 町 居 酒 屋
訂位專線:02-2256-2958
營業時間:18:00-01:00(週一公休)
地址:220新北市板橋區漢生東路41-1號
超大停車場:220新北市板橋區漢生東路53巷(點擊可導航)
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