疫情舒緩些,三五好友再聚首
選定了這間別有特色的法式可麗餅店
永康街一級戰區 店名:《黑洞蒔司 BON BLACK》
這店名很特別,自帶黑洞兩字
讓我很是好奇,便問了老板店名的由來
原來老板有著很深的心意在裡頭呢
<黑洞>
浩大的黑洞能吸入各種物質
黑洞本身卻能始終沒有任何的改變
象徵我們將保有初衷永遠不變
<蒔>
耕種之意 象徵我們不斷努力 不斷耕種
再把我們最好的的果實呈現給大眾
也有著落地深根之意
<司>
管理之意 象徵我們在這條路上前進時
自律保持節奏 盡心盡力的堅守我們的信念
法式的裝潢風格
牆面用色讓人進到店裡有種舒坦的感覺
內用的座位數雖不多
但三五好友丶姐妹來場下午茶聚會蠻適合的
每份餐點都要經過這雙巧手來製作
不假他人手,可見老板對餐點的用心對待
為的是讓客人能吃到食材的原味
等待餐點中,讓我們四處拍拍照
午茶時刻啟動,餐點慢慢上桌囉
草莓Nutella招牌鮮奶卡士達 法式可麗餅
草莓正是當季,微甜的口感
加上卡士達奶油丶原味珍珠QQ的
外層的超薄Q軟可麗餅皮,咬下去味道真的超搭的
讓人不知不覺的一口接一口的享受著
剝皮辣椒鹹蛋低卡舒肥雞肉 法式可麗餅
這是鹹口味的法式可麗餅
咬下去能吃到鹹蛋醬汁包裹著餅皮之間
剛開始是微辣,但慢慢細噹會發現......
這是有後勁的,喜歡吃辣的朋友肯定愛上這一味
加上雞肉的完美補位,讓這份餐點大大的加分,美味無法檔
海鮮無油超低熱量健康餐盒
用的是竹碳筷,可見店家的用心都在細節裡
這份餐點吃的是食材最原始的味道
你可能覺得那餐會失去了味道
沒想到的是餐內有酸菜丶干貝唇來提味
配上獨門的醬汁,口感清爽無負擔
這餐盒蠻適合女生朋友們來享用的,份量不多不少剛剛好
今日茶飲
願君多彩擷紅豆拿鐵
這名字取的真好
腦海裡閃過了這句歌詞思念是一種很玄的東西
當紅豆配上拿鐵,能咬到紅豆的顆粒
配上不甜不膩的拿鐵香,好喝極了!
台灣台茶18紅玉紅茶珍珠 鮮奶茶
我的口感真的被市售的珍珠養的太好
一開始喝到珍珠時想說怎麼沒味道,還想說是自己的嘴巴壞了
後來才明白,老板只用了冬瓜來煮珍珠
沒有特別加糖進去調味,就是想保有珍珠的原味
更是低卡丶低糖,讓每個來店裡的客人都能健康享用
今天我等兩個人下午茶,哈哈哈哈哈
朋友笑說這是疫情後,第一次的網友見面會
可想而知我們有多久沒見了!
菜單在這兒
別對價格張大眼
價格的高低,無法用來衡量餐點的價值
而老板的用心與不斷研發,很需要大家一起來相挺
一級戰區真不是概的,就是想讓更多人看見
在我們要離開時,看見老板正為新口味的可麗餅拍照呢
看來下回再來光顧,有新品可以享用了!真叫人滿心期待呀
《黑洞蒔司 BON BLACK》
訂位電話 (02)2322-2333
營業時間 11:00-19:30(週一公休)
IG:https://www.instagram.com/bonblack31121/
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