回家就吃到好吃的家常菜
不用料理前的準備,烹煮時的滿頭汗
只要輕鬆退冰,簡單加熱,就能上桌
網路找到這家真方便 哈囉媽媽hellomama
現在宅配的冷凍食品真的越來越方便了
連料理都已處理完成
只需要加熱即可上桌的美味
對我而言真的太方便
不用想要吃什麼,怎麼配菜
或著煮的滿頭汗丶煮完熱到沒食慾
朋友分享這家網路直購,下單後等開箱囉~~~
官網選項蠻多的
真讓我好難選阿阿阿....
最後我訂了:熱銷商品:馬告玉米雞丶打拋豬個人餐
還點了蛋炒飯,因為我好奇它的口感
最重要的是都能用電鍋蒸熟即食,讓我心動~
貨到當天剛好與鵝子在家
中午先來享用打拋豬個人餐
🐷豬肉丶菠菜丶白飯一碗兩人吃,份量剛剛好
打拋豬饗食個人餐特色
【急凍白飯】
好吃的白飯急速冷凍,特殊手法讓解凍後加熱跟現煮的一樣。
採用CNS認證一等壽司米Q彈口感吃起來猶如現煮,意想不到5分鐘就能煮好碗飯
【打拋豬肉】
泰式料理(微辣丶塔香丶豬絞肉是白飯殺手。使用泰國原產的原料大蒜、紅辣椒製成的特製辣醬,如同吃到泰國本土味道,多層次又道地!
【橄欖菠菜】
MIT台灣小農自產蔬菜,使用初榨橄欖油+低溫熟成技術加熱即食,保留蔬菜口感,不過度調味可吃到蔬菜的鮮甜
先解凍後,放進電鍋蒸熟就可以吃了!
如果沒有蒸籠可以這樣疊,一樣能蒸的熟透透的
一開蓋那打拋豬的香氣就飄了出來
鼻子先吃,本以為飯會太溼,結果蒸出來軟硬剛剛好
打拋豬的肉質不會乾乾的,調味適當
裝成一碗色香味俱全,根本看不出是冷凍加熱
鵝子一直在旁說他要也吃
這辣度對孩子來說是還可以的
濃郁的香氣,鵝子吃的心滿意足
晚上等老公回家
準備三人一起來吃整隻雞
也是我最期待的
看到官網對這雞的介紹,就讓人流口水了
怎麼能不訂來與家人分享呢~~~~
馬告勇士雞特色
曾登上原住民料理雜誌,是泰雅族師傅的國宴傳家菜
師傅的手藝傳承來自外婆(外婆曾任圓山飯店國宴廚師)
飼養時間較長,約12~16週,營養價值高
在價格上相對會比土雞還高些
多用於高級料理使用-宴客、酒席、招待所、私廚等等唷
與泰雅族食材,揉合薑味、檸檬、香茅的獨特味覺層次
急凍保鮮,退冰加熱即可食用
一雞三吃,增添豐富好滋味,馬上成為餐桌焦點
(1) 原味(蒸全雞)
(2) 手撕雞肉(淋上烹煮過程滴下來的雞油,開胃又下飯)
(3) 雞汁高湯鍋(將吃不完的雞肉配上雞肉高湯直接煮成火)
為什麼叫做《馬告玉米雞》?
「玉米雞」原來是有吃玉米長大的雞
體色偏黃丶油脂量也比一般土雞高
因為甜味充足,熬煮雞湯味道濃鮮,搭配中藥熬燉更是適合
由於是放養的山雞,肌肉脂肪沉積適度
肉質細嫩又有嚼勁,有明顯的鮮甜味但沒有雞腥味
雞皮滑Q卻不油膩,口感相較土雞較為細嫩,柔軟紮實,美味又多汁
上網搜尋就能看到玉米雞,還真與一般雞大不同呢~
吃雞怎麼能不手撕呢~
雙手萬能,吃的才能過癮阿!
想吃哪就折哪來啃,雞皮滑嫩配上雞肉
加上香芧味到濃郁,入口那滋味真的太好吃
還可以淋上蒸出來的雞汁,哇~那真的是美味阿!
拌在飯上那飯也蠻的格外的好吃順口
對孩子這雞汁的營養是很足的喔~
這雞真的很可以,過年若有這道上桌,應該會橫掃
已成為我年菜口袋名單囉~
三個人玉米雞跟炒飯沒吃完
決定來帶個便當隔天當午餐吃
淋上雞汁冰起來,隔天加熱味道一樣濃郁好吃
炒飯淋上雞汁,開胃又下飯,真的好好吃~
玉米雞肉成了我的主食,真的是又飽又滿足
那一顆顆黑黑就是馬告
本名叫做山胡椒,使得這雞增添了多種味覺層次,
所以又譽稱為山林裡的黑珍珠,這形容太貼切了!
哈囉媽媽 HELLOMAMA
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