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上班族的麻麻們

一天中最想給家人煮美味晚餐

若能有即熱即食的美味

就是這一味 滷湯麵料理

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朋友分享在超商看到滷湯麵

想到官網一起揪團訂購來嚐鮮

對滷味也愛的我心動馬上+1

好想喝看看那湯頭~~

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逛著官網,照片看起來真美味

馬上豬肉丶雞肉口味各來一份

貨到開箱一包就是一人份的量

內有滷湯包(含肉塊)丶荷葉刀削麵丶酸菜調味包

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  滷湯麵(🐷豬肉

包裝上有煮法解說,8分鐘內可以上菜

不用退冰直接加熱,也不需要額外加水

料理包已有肉塊,也可以自己再加入想吃的肉品

我有另外加入青花菜,讓整碗的色澤更美些

總覺得一餐中不能只有肉,菜的補充也很重要

營養才會均衡

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湯頭濃郁味道剛剛好不油膩或死鹹

肉品是瘦肉帶點筋,入口即散開的美味

幾乎可以不怎麼咬就能吞嚥了

麵條有咬勁,軟硬度適中

對女生而言這一碗份量很剛好

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  滷湯麵(🐔雞肉

煮法相同,快速簡單又方便

再細細品嚐,這多層次又濃厚滷湯

來自8-10種的中藥材熬煮

加入大骨小火熬製6-8小時

又香又濃,而且順著喉嚨喝下,真是鮮甘甜

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雞肉塊雖然不多,但蠻大塊的,咬起來肉質鮮嫩

真的不像是放冷凍拿出來煮的

與老公兒子一起享用這份美食

兒子很買單,一直喊要吃麵麵,連吃了好幾碗呢~

麻麻心想吃飯都慢吞吞,這口感看來兒子很愛

 

公回饋:

整體來說滷汁的口感丶肉質都不錯

唯有這麵條的份量對男生真的不夠

一定要再加麵才行,不然很快就會肚子餓了

 

我後來想想

下次可以再加個荷包蛋或菇類一起滷來吃

讓整碗份量更扎實,一碗飽到底,想來別有一翻風味

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