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最近身邊不少朋友在團購這家的餃子

手工包餃子丶干貝醬丶小魚乾辣椒醬

還有我最愛的餛飩

下單現做的好滋味,怎麼能不點來品嚐?

冰箱必備美食 湘香全館辣椒丶水餃丶餛飩

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鮮肉水果玉米水餃

來自果農當天直送,天然有機芝麻肥種出來的水果玉米

水份是粒粒飽滿,口感更是鮮甜好吃

內餡用的是台灣本土黑毛豬前腿肉,去除筋膜

不加雜質碎肉,每一口都想多咀嚼這滿滿的肉香

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水餃餅皮也很講究

要做到皮薄Q彈,這揉麵的力道是個關鍵

手工揉麵,反覆醒麵團,再擀出一張張的小園餅皮

多重的手工方法,讓餅皮更上一層樓的美味

最後包入餡料,起鍋時肉眼就能看出內餡

而且餅皮光亮,就想趕快吃上一顆~

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莫蘭迪鮮肉梨山高麗菜水餃

彩色水餃,讓人不由得就想點來吃

用天然蔬果汁製成的餃皮,這真的很用心

(火龍果,蕃茄,紫薯,南瓜,菠菜,姜黃,墨魚,蕎麥,蝶豆花)

色彩變化豐富,食慾也跟著大增

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擁有家的味道,用手工揉麵擀皮,這餃皮Q彈真的好吃

內餡有梨山高麗菜,溫體黑毛豬前腿肉丶蔥丶薑丶五香粉丶醬油丶鹽巴

肉質新鮮滑順,咬下去還會有湯汁留出,每一口都吃的好滿足

而且沒有添加防腐劑丶色素丶香料,吃的健康又安心

在下鍋煮時,餃子不會黏在一起,各自在鍋裡滾動,真療癒~

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起鍋時,不用擺盤就很美

鵝子開心極了,除了搶著要拍照外

更是把每個顏色挖一顆到碗裡,一口接一口的吃光光

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鮮肉香菜水餃

這可是經過闆娘像照顧寶貝一般,反復仔細檢查沖洗

再拿廚房紙巾吸乾水份,取溫體黑毛豬前腿部位,剛剛好的鮮肉肥瘦比例

讓清香撲鼻的香菜包進餃子裡,咬下去多汁又美味

讓不吃香菜的我也愛上這一味~非常清爽無油膩,真的好吃!

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鮮肉芹菜餛飩

我最愛的餛飩要煮來吃了~~滿心期待

這看上去小小一顆好可愛

不曉得裡頭包的內餡吃起來如何?

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包著芹菜的餛飩吃起來多了一層菜香

這內餡的比例調配的剛剛好

芹菜配上豬肉,沒有油膩感~

這用清湯煮,簡單調味就可以上桌,真是速成湯品

好吃的一不小心吞光整碗,哈哈哈哈

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這吃法也還不錯吃

用氣炸可以做出炸雲吞

滿足我思念的味蕾

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還有實用保冷袋

大小跟餃子丶餛飩盒子放下去剛剛好

用來送禮既好看又大方

或自己留著重覆使用都很不錯呢

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干貝醬&香辣榨菜

玻璃罐裡紅通通,看上去很辣

沒想到~吃起來格外開胃,而且辣度剛剛好

反倒讓食材更加提味

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香辣榨菜

選用生長期滿3個月的成熟芥菜菜心

此時的水份足夠,而且果肉厚實飽滿

這適合拿來做食材,遵循古早的步驟淹漬6個月

讓香氣夠獨特,風味更佳

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吃起來芥菜菜心在嘴里卡卡做響

又香又辣,但很過癮~

用來拌麵丶拌飯丶配稀飯丶夾饅頭

做為餃子的配料或青菜的配料都是最佳的選擇

真的好吃的很涮嘴~

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干貝醬

來自正宗湖南口味,有著香丶酥丶脆丶辣的口感

不會死鹹,不甜膩,每一份都是闆娘的純手工製作

用百分百植物油,更是濃厚的道地家鄉味

裡頭不放防腐劑,開封要儘早食用完畢

美食吃的健康無負擔

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干貝醬最得我的愛

用料很扎實,每一匙都挖的到干貝

口感更是辣鹹適中,是大眾都能接受的口感

讓食材吃起來變得多層次,更鮮更美味

就連不吃辣的老公都說好吃

一餐能吃去半罐,就知道多好吃了~

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多樣化的宅配美食

一次到湘香訂購,宅配到府好方便

還別說這也有大肉粽丶孜然烤肉豆干丶辣椒醬多口味

水餃也有多種口味,更有素三鮮,能一飽口福

下次訂購口袋名單都在這了呢~

 

 

湘 香 小 魚 乾 辣 椒

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蝦皮商店:https://shopee.tw/xiangxiang886?smtt=0.0.9


快來湘香訂購品嚐

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湘香私房料理

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