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週未下午與老公散散步
發現一家店門口一直有人在點餐外帶
走進一看他們都在排烤鴨耶
傳訊閨蜜才知道這家有名又好吃 北 城 烤 鴨
上網查了這間店,看到幾點蠻吸引人的
35年老店傳承爸爸的高品質口碑
現宰宜蘭土番鴨,絕非冷凍太空鴨
使用13種嚴選中藥材,手工現炒現磨
每天現做煎烤的純手工烙餅皮
自家熬煮一小時的獨門甜麵醬
大火快炒鴨架骨絕絕的美味
看著看著讓人吞口水
我們決定外帶一份(半隻)回家吃
如果不想等可以提早一小時打電話預約烤鴨
來了可以直接取餐不用等
價格在這裡(餅皮丶醬包任自己搭)
全隻680元(4-6人份)
半隻360元 (2-3人份)
辣度可選(不辣丶微辣丶小辣丶中辣丶大辣)
春捲皮(5片)20丶烙餅(6片)30
自家熬煮甜麵醬包10
我們選半隻組合
一到家打開就好香的烤鴨味丶鴨架有著九層塔香,準備開吃囉~
當鮮嫩鴨肉遇上烙餅,淋上甜麵醬,這真是超搭的口感
咬下去微甜的口感,肉質嫩不卡牙,一口接一口
只買6片餅皮真的太少了,下次要多買點
再來嚐嚐鴨架骨
九層塔的香氣真叫人食指大動,小辣能讓食材更加入味
色香味都在眼前,咬下去肉質不會乾硬,反而鮮嫩好吃
配上飯可以多吃兩碗是真的,那醬汁拌飯很好吃又香
北 城 烤 鴨
粉 絲 團:https://reurl.cc/q16vop
地 址:新北市板橋區民生路二段228號
電 話:02-2255-9228
營業時間:11:00-19:30
周三公休 (年節依店家公告時間)
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