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來中壢走走...兒子說想吃咖哩飯

看到這間評價還不錯 拉麵 咖哩 丼飯通通有

附近挺好停車就決定吃這家

👉 中壢SOGO旁台日式料理店 藏心食堂

【美食爆報】中壢SOGO旁台日式料理店丨藏心食堂拉麵 咖哩

 

這店位於中壢SOGO附近,「藏心食堂」在最熱鬧的區域,外觀建築滿滿日式風

雖然座位數不多,但出餐蠻快的而且翻桌速度快

還有人氣王料理推薦丶私藏有菜,想吃不用久候【美食爆報】中壢SOGO旁台日式料理店丨藏心食堂拉麵 咖哩

【美食爆報】中壢SOGO旁台日式料理店丨藏心食堂拉麵 咖哩

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採用自助點餐機,餐點則結合台式及日式,桌上也有菜單可以先討論再點餐喔!

傳承台灣純樸的精神,結合日式職人的作法【美食爆報】中壢SOGO旁台日式料理店丨藏心食堂拉麵 咖哩

每一道餐點都藏著老闆對於餐點的用心與滿滿的愛,只為留給台灣人那溫暖純樸的心

【美食爆報】中壢SOGO旁台日式料理店丨藏心食堂拉麵 咖哩

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招牌蒜頭蛤蠣雞

用古法數小時熬煮雞骨成湯底香醇鮮甜不膩口,湯頭喝起來一口接一口

蒜頭經長時間熬煮後綿滑不嗆,上頭蛤蠣舖好舖滿(蛤蠣控不容錯過的美味【美食爆報】中壢SOGO旁台日式料理店丨藏心食堂拉麵 咖哩 )

雞肉軟嫩入味不柴不油膩丶麵條Q彈完美吸附湯汁

每一口都充滿自然甘甜與蒜香層次,是道暖胃又開胃的湯品!

看看裝殼的碗,讓人吃的滿足又幸福【美食爆報】中壢SOGO旁台日式料理店丨藏心食堂拉麵 咖哩

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咖哩雞套餐

咖哩香氣撲鼻濃稠滑順,帶有微微辛香與甘甜

層次豐富不死鹹。雞肉煮得軟嫩入味,與咖哩完美融合

搭配白飯非常下飯,馬鈴薯塊與紅蘿蔔塊增添口感

整體份量剛好,是一道溫暖又飽足感十足的日式家常料理

【美食爆報】中壢SOGO旁台日式料理店丨藏心食堂拉麵 咖哩

 

套餐小菜有(溏心蛋豆腐丶薑汁蕃茄丶麻油娃娃菜)

冷盤豆腐口感綿密細緻,搭配濃郁半熟蛋黃入口即化

醬汁微鹹帶點甘味,完美襯托豆腐與蛋的原味,層次分明不膩口

兩個一起吃蛋香與豆香交織,清爽中帶點濃郁

是一道簡單卻充滿驚喜的小品,很適合夏天或搭配主餐享用 【美食爆報】中壢SOGO旁台日式料理店丨藏心食堂拉麵 咖哩

【美食爆報】中壢SOGO旁台日式料理店丨藏心食堂拉麵 咖哩

 

台灣飲食文化中講求「酸甜開胃、去油解膩」

台灣南部特有小吃,薑汁蕃茄酸甜爽口,蕃茄本身多汁清新

搭配微嗆的薑汁,刺激味蕾又不失平衡

入口先是蕃茄的自然酸甜,緊接著薑的辛香帶出清爽層次~開胃又解膩【美食爆報】中壢SOGO旁台日式料理店丨藏心食堂拉麵 咖哩

食材在地、做法簡便,很適合做為夏天消暑小菜【美食爆報】中壢SOGO旁台日式料理店丨藏心食堂拉麵 咖哩

【美食爆報】中壢SOGO旁台日式料理店丨藏心食堂拉麵 咖哩

 

套餐分為咖哩套餐丶壽喜套餐

皆附湯品丶小菜(副菜)可以單點來品嚐

湯品清爽入口,份量剛剛好【美食爆報】中壢SOGO旁台日式料理店丨藏心食堂拉麵 咖哩

【美食爆報】中壢SOGO旁台日式料理店丨藏心食堂拉麵 咖哩

 

今天這一餐,滿足我們各自的味蕾

看那壽喜燒雞好像也不錯,下次定要再來吃看看【美食爆報】中壢SOGO旁台日式料理店丨藏心食堂拉麵 咖哩

附上菜單與大家來享食,有到附近別錯過喔!

【美食爆報】中壢SOGO旁台日式料理店丨藏心食堂拉麵 咖哩

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藏 心 食 堂

營業時間:(週四公休別跑來喔!!!)

週一至週五11:30-15:00

週一至週五17:30-21:00

週六丶日 11:30-21:00

訂位專線:03-4331700

地    址:320桃園市中壢區慈惠三街108巷10號1樓

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