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來到新竹不能不知的餐廳~

這間位於巷子內 外觀古色古香 

走進店裡是種放鬆與藝術的賞宴

今天一起來踩點以高山茶聞名的 藝享屋 

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夜晚的店門口照真是獨具一格

輕食丶早午茶丶下午茶都蠻適合來這裡的

店內空間寛敝舒適,木質桌椅質感再加分

還能看到許多茶壺丶高山茶丶石窟現烤更是一眼能望見~

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有一面牆真的超美的

國寶級木雕職人42年的工藝

雕刻的藝術美,讓人忍不住細細欣賞

一點一滴的慢工細雕到做出成品,甚至海外收藏家跨海訂製

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野豬披薩PIZZA

現點現做的窯烤披薩,放上黑野豬肉片

加點蕃茄泥丶滴上初榨橄欖油

撒上進口莫札瑞拉乾酪及帕丹諾乾酪

再舖上新鮮鳯梨果乾,整盤PIZZA色香味俱足

吃起來口感多層次,微甜略鹹

乳酪及蕃茄的香氣在嘴裡交錯著

餅皮不會粉粉的丶外酥內軟且沒有脹氣的負擔感

真的用料很用心,兒子吃了又吃好滿足

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台南溫體雪花牛肉超回甘鍋

這鍋底是極養身的藥膳高湯,加入紅棗丶枸杞味等中藥食材

味道光聞就好香,入口時湯頭的鮮純

喝起來會回甘~經過喉嚨時讓全身好放鬆

菜盤給的都是原型食材,牛肉片涮涮就能入口

依著湯底連肉片都多了份中藥味,更加滿足了味蕾

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就連沾醬都有最佳的調配比例

醬料調的剛剛好,辣度依自己的喜好自由調整

使得肉片不論是沾著吃或直接吃都好好吃

就連白飯都有熱熱的麻油香,太好吃了啦~

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高山冷泡茶

這茶可是有拿獎的,高山冷泡茶

喝起來不苦順口,而且生津又止渴

讓口中因食材停留的油膩感能適時的調和

做為今日用餐的完美Ending

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附上美味菜單

這還有配合外送平台服務,線上點餐,美味直送到家

住在附近的居民有福了~

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《藝 享 屋》

店家地址:新竹市東南街53巷10弄38號

營業時間:11:00 ~ 21:00 (週一、二公休)

店家電話:03-562-6883

FB粉絲團:https://www.facebook.com/yishianghouse

 


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