去年初到基隆路店裡吃得豐盛又很過癮
最近無意接發現台北京站新店開幕
全台唯三店都有線上訂購可以自取回家饗食
疫情期間在家用餐最放心 Bai Jia Ban百家班
週末幾位朋友來家中小聚,決定訂好料一起饗食這份讓人懷念的好滋味
尤其是那活蝦料理,光想就讓人忍不住吞口水
線上訂購很方便,選擇就近能取餐的分店,還能指定取餐時間
讓餐點最新鮮丶最熱騰騰上桌,今日出動小管家來取餐
竹北店有外送可以訂餐,讓人好生羨慕(想許願桃園能快快有分店...)
回家擺好擺滿,色香味齊聚一整桌
主食當然是活蝦丶配菜多種可以任搭
再來個炒飯丶炸物及小點,大家都忍不住要開動了!!!
這黃金流沙蝦味道微鹹,但裡頭的蝦蛋又香又可口
一口咬下去蝦肉鮮嫩美味,有蝦汁會噴要小心喔
那湯汁完美的被蝦肉吸收,整個很啾吸~
連蝦頭都有肉,蝦汁吸的好爽
看看這盒櫻花蝦炒飯,真是讓人驚豔
第一次看到蝦子把飯給淹沒了,這可是店裡的招牌
這用料大器又實在,每一口都能吃到櫻花蝦
米飯晶瑩剔透超,Q彈的咬勁超好吃的啦
老公指定要吃這一道 戀愛甜味醬溜蝦
什麼才叫戀愛的感覺?
就是甜到心坎裡的幸福感,又辣的難以忘懷
將蝦子先炸過再淋上特調醬汁
甜滋滋入口後勁微辣,一吃就愛上的口感,用蝦肉沾著醬無敵好吃的
這道醬汁簡直是它的靈魂所在,拌飯也是絕佳的美味
這小點也很特別菜圃麻糬燒及月亮燒餅
菜圃麻糬燒裡頭包的是菜圃,外皮酥脆內餡QQ的又有鹹香味
大家對這道都說好吃讚不絕口,還有人沒吃到呢
月亮燒餅是全手工製作將蝦肉打成泥
雙醬吃起來微酸甜的泰式風味,內餡很爽口不油膩
一片吃完會想再嚐下一片呢~(訂購滿額就送)
今日公認排名第一的活蝦料理 南洋咖哩蝦
不是因為它的醬給的很多,也不是因為它的醬是黃色的
而是能吃到南洋的風味咖哩又帶點辣的口感,實足的異國美味
可以說一個人是單獨吃整碗,會心滿意足的吃個精光~還意猶未盡
真的不是我說的誇張,點來吃過的你會知道這是真的好吃
看看這撥蝦完以後還看的到醬汁在上頭,就知道有多入味
將醬汁淋上飯,又香又開胃能多吃一碗飯~
特選配菜選的都是家常的口感,沒想到都很好吃呢
清炒水蓮
配著大蒜及黑木耳一起爆炒~吃起來很爽口
糖醋咕咾肉
用醃製過的後腿肉,先裹粉再油炸,加入糖醋是兒子最愛
他一連要了好幾塊去吃,他說麻麻超好吃的
三杯杏飽菇
裡用三杯獨有醬汁做燜燒到收乾,裡頭還有米血糕鬆軟又入味的口感
牛蒡天婦羅
用旗魚漿製成加入牛蒡絲,勝過坊間的甜不辣
吃起來軟Q的口感,兒子大喊最後一塊要留給他,不准我們吃光光
香酥螺絲卷我其實是點給兒子吃的
想著其他菜他不一定愛吃,沒想到最後大人跟他搶著吃
因為外酥內軟,沾上煉乳任誰都無法抗拒
這一盒份量有限,但大家分著吃剛剛好
專屬我們家的活蝦三吃,夠不夠美味直接影響戰鬥力
當大家一同饗食後,發現無剩菜都吃光光,可見足夠好吃!
就連鵝子比起上回到基隆路創始店看到蝦跟他臉差不多大表情是種怕怕的
這次還主動說麻麻我想跟蝦蝦拍照,看來他也愛上這一味
大家約好下次再點其他菜色帶回家品嚐,在家可以談天說地不限時間吃的好開心
Bai Jia Ban 百家班
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滿額贈月亮蝦餅
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