來到永和人口密集區,美食四處有,要找到高CP值的真的需要親自來品嚐
經驗豐富的中式料理主廚親自掌廚,道地美味不吃不行!
位於熱鬧的竹林路上餐館,店名極具親和力,讓人倍感親切
以細緻的經營打動了無數食客的心 小本經營飯麵小館
晚餐時段~這家餐廳的門半開外面已是人龍擠擁
不論是坐著還是站著人手拿菜單,在店門前排隊等待著店家開張
就連經過店門口的路人也紛紛停下腳步隨手拿取菜單,希望一探這家餐廳的美味
走進店裡牆上的晝吸引了我的目光,展現了一家家人團聚用餐時的幸福場景
環保餐具採自由拿取,茶水可以無限續杯,醬料依個人需要調配
老板說雖然忙到不行,感謝客人們支持與肯定,讓店內僅有26個座位總能坐無虛席
建議要來吃提早抵達喔,而候位大約30-50分鐘起跳,也有不少人做外帶買回家享食也是個好方法
菜單上45到150元親民的價格(筆要拿好...免得手滑)
看上去都是家常菜,有飯丶有麵丶有炒餅丶小菜及湯品等等
一個不小心手滑就點了一整桌美味,哈哈哈哈
排骨蛋炒飯
外皮裹粉剛剛好的厚度,肉質咬起來鮮嫩不死柴
配上美味的蛋炒飯,粒粒分明的米飯是我的愛
金黃炒蛋用蔥來提味香氣噴滿整桌,這一盤讓人吃的很滿足
花生麻醬麵
古早味的麻醬麵最是清爽,再配個湯簡單又飽足的一餐
第一次看到麻醬麵上有花生丁,攪拌後下面的麻醬汁吸進了麵條中
有顆粒的口感麵條真的很特別~
客家炒餅
餅皮炒得酥脆金黃外脆內軟,彷彿一口咬下就能感受到那種酥脆的層次感
而餅皮裡面的韌性則讓人想起麵疙瘩帶有嚼勁的口感
搭配上青菜、肉絲和炒蛋,每一口都充滿著食材的鮮甜味
讓人回味無窮,是全家人都喜愛的一道菜
下次來要點香辣炒餅來吃,相信口感一定更美味好吃
每日有A丶B兩樣青菜可供選擇
今天是A高麗菜及B空心菜 每天都要吃青菜,讓營養攝取均衡
高麗菜現炒有脆有軟的口感真好吃!
小菜 五香豆干丶冰糖苦瓜
芝麻香讓豆干很涮嘴一口接一口的吃,醬汁有滷透,Q彈口感好好吃
苦瓜倒是跌破我的眼鏡,冰糖讓苦瓜變得一點也不苦,反而很下飯呢
來這裡沒點這道,別說你有來,必點餛飩湯或紅油炒手
餛飩湯中的餛飩皮薄裡頭包裹著豐富的肉餡料,咬在嘴裡很啾西
每一口湯汁清爽好喝,與餛飩的香氣相得益彰,清爽又鮮美,喝起來令人很放鬆
而紅油炒手如同手工水餃,內裹着鮮嫩多汁的餡料
沾滿了紅油和花椒的調味醬汁,帶來一種微辣且麻麻的口感
每一口都能感受到那獨特的風味。炒手的香氣和醬汁的香辣味交織在一起
讓人吃了會愛上這滋味,連兒子都自己連幾好幾顆配著飯足足吃了一大碗
小本經營飯麵小館
電話:02-8928-8055
地址:新北市永和區竹林路115號
營業時間:11:00–14:00,17:00–20:30
交通方式:可以騎車或開車(下秀朗橋約10分鐘)
停車場:網溪國小停車場(1小時30元)
捷運站:頂溪站(步行約10分鐘)
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